Het verschil tussen een blender en een mixer is niet altijd even duidelijk.
Hun gemeenschappelijke kenmerken? Je kan met allebei ingrediënten mixen, hakken en mengelen.
Waarin zitten dan de verschillen ?
- Design: mixers hebben een staaf waarmee je in potten, pannen of kommen ingrediënten mixt en een blender heeft een mengkom die op een basis staat.
- Vermogen: een mixer heeft een vermogen tussen 100 en 300 Watt. Bij een blender is dit van 250 tot 1200 Watt. Naargelang het model en het vermogen, kan je met een blender ook hardere ingrediënten mixen, zoals ijsschilfers of bevroren fruit.
- Accessoires: mixers worden vaak geleverd met verschillende opzetstukken zoals een klopper en een minihakmolen.
Voor het snel mixen van smoothies, coulis of sauzen volstaat een klassieke blender. De standaard blender is vooral geschikt voor zachte ingrediënten op kamertemperatuur.
En wat als je ijsblokjes wil fijnhakken voor je cocktails of andere frisdranken? Daarvoor heb je een krachtigere blender nodig of eentje met een ice crush-functie.
Ontdek hier alle geschikte modellen
Tip ! Maak vooral gebruik van de filter-functie om de voor u geschikte modellen terug te vinden.
