Sportvoeding, Vierde Editie, geschreven door voedingsexperten Asker Jeukendrup & Michael Gleeson, gebruikt een fysiologische basis om een diepgaande blik te werpen op de wetenschap achter voedingsaanbevelingen. Studenten zullen een […]
Eenvoudig uw voedingsschema’s opstellen – Het Sportkookboek voor Wielrenners
Eet en drink als een topwielrenner om jouw eigen sportieve uitdagingen aan te gaan. Ook voor triatleten, MTB’ers, BMX’ers, recreatieve fietsers…Maar dat is niet altijd makkelijk… Om sterk te presteren […]
Voor wielrenners : tover groenten om in heerlijke taartjes en nog gezond ook ? – The Cake Cookbook – Hannah Grant
“Hoe bak ik een cake zonder veel van de traditionele ingrediënten – bloem, suiker, zuivelproducten – en beantwoord ik tegelijkertijd nog aan de aan de wensen van wielrenners met dieetwensen […]
Inspirerend sportvoedingadvies voor wielrenners
Welke sport je ook beoefent, recreatief of competitief, je wilt altijd presteren en vooral ook het beste voor jezelf. Naast het volgen van een goed trainingsschema, kan een uitgekiend voedingsplan het […]
Sportvoeding – Anita Bean
Een praktisch handboek Sport en voeding zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Je mag nog zo hard trainen, zonder de juiste voeding zul je nooit je volledige potentieel bereiken. Maar het […]
Voeding en Sport – Anja van Geel & Joris Hermans
Een handboek voor trainers, begeleiders en (top)sporters Sportdiëtiste Anja van Geel en sportvoedingsonderzoeker Joris Hermans geven in Voeding en sport informatie over de juiste voeding voor verschillende typen sport. Voeding heeft […]
Sportvoeding in de literatuur
Sportvoeding is een eetpatroon waarbij rekening gehouden wordt met het leveren van specifieke sportprestaties. Dit kan een dieet zijn, waarbij de voeding aan specifieke eisen moet voldoen. Maar in niet […]
Het optimale sportgewicht – Stephanie Scheirlynck
Sportief gewicht verliezen met een topsportdiëtiste, het recentste werk van Stephanie Scheirlynck. Als sporter is het niet altijd eenvoudig om gewicht te verliezen. Een gewoon dieet beperkt je calorie-inname te […]
Vélochef, topgerechten voor wielrenners – Henrik Orre
Vélochef is een uniek kookboek dat wielrennen en culinaire kunst samenbrengt. Geschreven door Henrik Orre, voormalig chef-kok van het Team Sky wielerteam, combineert dit boek gastronomische gerechten met praktische voedingsstrategieën […]