Sportvoeding is een eetpatroon waarbij rekening gehouden wordt met het leveren van specifieke sportprestaties. Dit kan een dieet zijn, waarbij de voeding aan specifieke eisen moet voldoen. Maar in niet alle gevallen hoeven er aanpassingen aan het normale eetpatroon gedaan te worden.
Als je voeding gebalanceerd en gevarieerd is, dan heb je de best mogelijke basis . Een ongezond, onregelmatig of niet-gevarieerd voedingspatroon aanvullen met allerlei voedingssupplementen om je sportprestaties te verbeteren, heeft weinig zin. Een evenwichtig basisvoeding kan men gaan aanvullen met sportspecifieke voeding, die je voor, tijdens of na je inspanning neemt. Pas dan heeft het zin om te gaan nadenken over voedingssupplementen.
Afslanken en sporten zijn vaak een moeilijke combinatie. Sporten vraagt energie, die het uit je voeding haalt. Anderzijds probeer je vaak bepaalde energiebronnen te mijden of drastisch te minderen. De optimale balans zoeken is de kunst en voor elke sporter ook verschillend.
Het is absoluut geen exacte wetenschap, en strikt persoonlijk. Boeken kunnen je daarbij helpen, toch zal je daaruit slechts uithalen wat voor jou werkt … écht werkt.
HET OPTIMALE SPORTGEWICHT – Stephanie Scheirlynck
Als sporter is het niet altijd eenvoudig om gewicht te verliezen. Een gewoon dieet beperkt je calorie-inname te sterk, waardoor je lichaam onvoldoende energie heeft om efficiënt te trainen en goed te herstellen na het sporten.
Wil je afvallen en tegelijkertijd je sportprestaties verbeteren, dan is Het optimale sportgewicht zeker iets voor jou. Topsportdiëtiste Stephanie Scheirlynck toont hoe je in zes stappen en aan de hand van 70 gerechten jouw optimale gewicht bereikt én behoudt in functie van jouw leeftijd, lichaamstype, sportief niveau en doelstellingen.
Eenvoudig aan te schaffen via Bol.com
SPORTVOEDING – Anita Bean
In dit handboek legt voedingsdeskundige Anita Bean op een heldere manier uit hoe je door aangepaste voeding je conditie en sportprestaties kunt verbeteren. Ze besteedt uitgebreid aandacht aan hoeveel koolhydraten, eiwitten, vitamines, mineralen en sportsupplementen je nodig hebt en legt uit hoe je altijd goed gehydrateerd blijft tijdens het sporten.
Bovendien krijg je tips over hoe je je het best kunt voorbereiden op wedstrijden en om je optimale gewicht te bereiken.
Of je nu een competitief atleet bent of gewoon regelmatig sport in je vrije tijd, met dit boek til je je prestaties naar een hoger niveau !
VOEDING EN SPORT – Anja van Geel
Sportdiëtiste Anja van Geel en sportvoedingsonderzoeker Joris Hermans geven in Voeding en sport informatie over de juiste voeding voor verschillende typen sport. Voeding heeft natuurlijk een belangrijke invloed op het prestatievermogen van de sporter. De voeding van een sporter moet gevarieerd en goed uitgebalanceerd zijn.
Dit boek geeft allereerst algemene informatie over voedingsstoffen en energie. Daarna komt voeding voor achtereenvolgens de krachtsporter, de duursporter en de team- en spelsporter aan de orde. Tevens worden onderwerpen als sportvoedingspreparaten, gewichtsproblemen, maag-darmproblemen en eten zonder vlees onder de loep genomen.
POPULAIRE DIEET- & GEZONDE VOEDING BOEKEN
HET KETO-DIEET – Martina Slajerova
Door voedsel te eten dat veel goede vetten bevat, gematigd eiwitten en weinig tot geen koolhydraten, raakt je lichaam in ketose. De lever gaat keto-lichamen produceren, moleculen die energie leveren tijdens perioden van beperkte koolhydraatinname. Daardoor richt de stofwisseling van het lichaam zich niet langer op het verbranden van glucose (de grootste energiebron uit koolhydraten) maar op het verbranden van vet. Bijkomende voordelen zijn dat je minder hongerig bent, geen schommelingen in de bloedsuikerspiegel hebt en geen spiermassa verliest.
‘Het keto-dieet’ bevat meer dan 150 recepten en praktische informatie over de ketogene levensstijl. Martina Slajerova, oprichter van het KetoDiet-blog, geeft een complete handleiding voor het keto-dieet, gebaseerd op de meest recente onderzoeken.
NOG EENVOUDIGER 2 – Pascale Naessens
Vier ingrediënten, vier sterke punten
Lekker en gezond | Weinig werk. Recepten ingedeeld volgens bereidingstijd: 10, 15, 20 en 25 minuten
Wie overgewicht heeft, zal ervan vermageren | Vier ingrediënten en toch volwaardige gerechten
Voedingsdeskundige Pascale Naessens wijkt niet af van haar koers. Met dit nieuwe boek presenteert ze meer dan 70 nieuwe gerechten volgens haar bekende succesmethode, namelijk lekkere en inspirerende lowcarbgerechten. Ze gaat in dit boek ook dieper in op wat de laatste tijd een ketogeen dieet wordt genoemd, en de overeenkomsten met haar manier van eten.
HET KETO-PLAN – Julie van den Kerchove
Julie Van den Kerchove laat je in haar derde boek kennismaken met de keto-keuken: een pure keuken rijk aan gezonde vetten en groenten, aangevuld met kleine porties kwaliteitsvol gevogelte en vis, waar Hollywood-celebrity’s zoals Halle Berry en Kim Kardashian hun slanke lijn aan danken.
Ze toont met een praktisch stappenplan en 70 gluten- en suikervrije recepten hoe je van je lichaam een natuurlijke vetverbrander kunt maken, zodat je slanker, energieker en gezonder door het leven gaat.
SIMPEL – Yotam Ottolenghi
Eenvoud? Het lijkt onwaarschijnlijk bij een kookboek van Yotam Ottolenghi, maar zijn nieuwe kookboek SIMPEL staat vol met eenvoudig te bereiden gerechten, zonder af te doen aan de typische Ottolenghi-smaak of verrassing. Van avocadoboter op toast met tomatensalsa, heerlijke saffraan-mosterdscones met cheddar en piccalilly tot burrata met gegrilde druiven en basilicum of een bevroren munt-en-pistache-chocoladecake.
Deze nederlandstalige versie van SIMPEL bevat gerechten die een lust voor het oog zijn en verleidelijk smaken. Met handige iconen zie je in een oogopslag welke kenmerken betrekking hebben op het betreffende recept
Jouw exemplaar ligt klaar bij Bol.com
ALLE BOEKEN VAN …
MÉÉR OVER …
